POLLO CON CROSTA DE MUESLI

Prueba nuestra sugerencia de hoy: Pollo Empanado con cobertura de Muesli, la receta perfecta para romper con la dieta, sin romper la dieta.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

50 g de muesli de avena AllPura® triturado

1 huevo

1 diente de ajo

Perejil al gusto

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Preparación:

– Mezcle el ajo previamente picado, el perejil, la pimienta y el muesli de avena AllPura® en un recipiente.

– Bata el huevo y reserve.

– Sazone los filetes de pollo con sal y pimienta. Páselos por el huevo y después por el muesli y colóquelos en una bandeja para hornear durante 20-25 minutos a 180 º – 200 ºC o hasta que estén cocinados.

Sugerencia: Servir con espinacas salteadas.