Receta fácil de sushi nori.
Rollitos de sushi: ¡Sabor oriental en tu cocina! Disfruta de la auténtica cocina japonesa con esta receta de sushi nori. Aprende a combinar diferentes ingredientes y crea tus propias combinaciones.
Ingredientes:
- 2 láminas de sushi nori Dragón Azul
- 150 gramos de arroz para sushi de Terra Sana
- 50 gramos de atún (1 lata)
- Salsa de soja Tamari (al gusto)
- 40 gramos de salmón ahumado
- 1/2 aguacate
- Queso gouda con orégano
- 1 zanahoria (al gusto)
Preparación:
Preparamos el arroz: Siga las instrucciones del paquete para cocinar el arroz de sushi. Una vez listo, déjalo enfriar completamente.
Corta los ingredientes: atún: Escurre el atún y desmenúzalo con un tenedor, salmón ahumado: Córtalo en tiras finas, aguacate: Pela y corta en láminas finas, zanahoria: Ralla o corta en juliana.
Arma los rollos:
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- Primera preparación: colocamos una lámina de nori sobre una esterilla de bambú o sobre papel de cocina, a continuación extendemos una capa uniforme de arroz sobre el nori, dejando el borde libre. Agregamos una línea de atún desmenuzado a lo largo del arroz, zanahoria y aguacate.
- Segunda preparación: colocamos una lámina de nori sobre una esterilla de bambú o sobre papel de cocina, extendemos una capa uniforme de arroz sobre el nori, dejando el borde libre. Agregamos una línea de salmón ahumado, zanahoria y una capa fina de queso.
Enrolla utilizando la esterilla, enrolla con firmeza el nori hasta formar un cilindro. Humedece ligeramente el borde superior del nori para sellarlo. Corta en rodajas y sirve acompañado de salsa de soja.
*Experimenta con diferentes combinaciones de ingredientes. Puedes agregar pepino, mango, huevo cocido o cualquier otro ingrediente que te guste.
Opcional: Semillas de sésamo por encima.*
