¿Resfriado? Soluciones naturales para respirar en invierno
La gripe y los resfriados no dan tregua estos días. La tasa de enfermedades respiratorias se ha disparado en las últimas semanas y raro es quien no tiene a su alrededor algún caso. Te contamos cómo prevenir el contagio y, en caso de que sea demasiado tarde, qué plantas te ayudan a aliviar los síntomas. […]
Sopa de shiro miso con verduras
Un básico de la cocina japonesa elaborado con miso ecológico de Soria Natural, disponible en dos variedades. INGREDIENTES 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 1 puerro 4 tazas de agua Alga wakame 1 y ½ cucharadita shiro miso de Soria Natural 1 pastilla de caldo vegetal de Soria Natural Fideos soba (opcional) Sésamo (opcional) PREPARACIÓN Cortar […]
ROSCÓN DE REYES SALUDABLE
Empiece el año nuevo con esta resolución: ¡coma más sano! Y como no es necesario dejar de lado los dulces tradicionales para conseguirlo, en este Día de Reyes te proponemos esta versión saludable del Roscón de Reyes. ¡Es bueno y haz bien! Ingredientes: 50 ml leche desnatada (prefermento) 65 gr harina de fuerza integral […]
Cremoso de cacao y café
Este delicioso postre combina la untuosidad del cremoso de café con nuestra Crema de Cacao y el punto crujiente que le dan las Galletas Ecológicas de Avena. ¡No vas a poder resistirte! TIEMPO DE ELABORACIÓN: 30 minutos + hidratación de los anacardos DIFICULTAD: Baja RACIONES: 4 INGREDIENTES: Crema de cacao BIO de Soria Natural Galletas […]
Quiche vegana de calabacín, tomates cherry y tofu
Descubre una opción deliciosa y vegana para tu mesa navideña. Una combinación perfecta de sabores que hará que esta receta sea la estrella en tus celebraciones. ¡Amantes de la cocina! En esta época tan especial del año, queremos compartir una receta que encantará a todos los que se sienten a la mesa. Una opción fácil, […]
Flan vegano de vainilla con bebida de arroz
¡Rápido y fácil! Prepara un delicioso postre vegano utilizando nuestra bebida vegetal de arroz integral. Listo en un momento. INGREDIENTES: Caramelo: 100 g de panela de Soria Natural Zumo de medio limón 3 cucharadas de agua Crema: 400 g de bebida de arroz de Soria Natural 175 g de crema de coco 25 g de […]
GALLETAS DE COCO Y NARANJA
En este Día de las Galletas, te traemos una deliciosa sugerencia para probar en casa: Galletas de Coco y Naranja. Ingredientes: 1 huevo 1 clara de huevo 75 g de coco rallado 100 g de harina de avena Zumo y ralladura de una naranja 1 cucharadita de canela Preparación: – Mezclar todos los ingredientes […]
BOWL PARA LA INMUNIDAD
La alimentación representa una parte muy importante de nuestro bienestar, así que ¿qué tal comenzar este viernes con un desayuno diseñado para potenciar tu sistema inmunológico?! Ingredientes: 1 yogur natural (o 200ml de kéfir) 30 g de copos de avena 1 Cucharada de Semillas de Calabaza 2 puñados de frutos rojos bayas de goji […]
CASTAÑAS CARAMELIZADAS
En este día de San Martín, el menú en casa tiene que incluir castañas J En ese sentido, hoy compartimos contigo una receta de castañas salteadas que pueden servir como entrante o como guarnición! Ingredientes: 24 castañas sal (cucharadita de postre) aceite de oliva (cuchara sopera) pimienta al gusto 2 cucharaditas de cúrcuma 1 […]
CREMA DE LENTEJAS Y TOMATE
Introducir lentejas en tu dieta solo te beneficiará. Este es un alimento lleno de vitaminas y minerales, proteína y fibra. Por eso, hoy Dietmed te trae una receta que calentará tu alma a la vez que nutre tu cuerpo: Sopa de Lentejas y Tomate. Ingredientes: 200 g de lentejas 2 tomates medios maduros 2 dientes […]