GALLETAS DE CASTAÑA Y CANELA
La castaña es un alimento consumido desde la prehistoria. Es una excelente fuente de energía, rica en vitaminas C y B6 y minerales como potasio, fósforo y magnesio, también es una gran fuente de fibra y tiene un bajo contenido en grasas. Son buenas asadas, pero hay muchas otras formas de comerlas: en puré, […]
PAN PROBIÓTICO CON ZANAHORIA Y KÉFIR
Ingredientes: 250 g de harina de almendras 250 g de harina de arroz 1 sobre de levadura de panadería sin gluten [10g] 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de flor de sal 1/2 taza de aceite de oliva o aceite de coco 1/2 taza de té de leche fermentada con kéfir 1 taza de té […]
CAPUCHINO DE STRACIATELLA
Las tardes de otoño piden una bebida que calienta el alma, y para eso, hoy te traemos una sugerencia para probar en el almuerzo: un Stracciatella Capuchino. ¡Una receta rápida, rica y rápida! Ingredientes: 150 ml de bebida de almendras 1 barrita de proteína de Stracciatella AllPura® Canela al gusto Estevia al gusto Preparación: […]
ROLLITOS CRUJIENTES DE VERDURAS CON PAPEL DE ARROZ
Instrucciones Sofrito de Verduras Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Una vez caliente añade los champiñones y sofríelos un poco hasta que cojan color. Añade la cebolla, zanahoria y col, saltea durante un par de minutos y añade sal al gusto. Sofríe todo junto a fuego medio-bajo hasta […]
INDIGESTIÓN
¿Sabías que sensación de saciedad, acidez, ardor en el estómago, son síntomas de una mala digestión? ¿Te resultan familiares? Las terapias naturales ofrecen múltiples soluciones para mejorar la digestión. De plantas, enzimas y homeopatía. Pero la primera sugerencia que quiero hacer es a nivel alimentario. Qué alimentos preferir, qué alimentos evitar y los mejores momentos […]
ESTRATEGIAS DE ADELGAZAMIENTO
No es necesario alcanzar el peso corporal ideal para que se tengan beneficios en la salud, dado que bastan reducciones modestas en el peso (entre 5 y 10%) para que ya se aprecien mejoras significativas en la salud: en la reducción de la cantidad de lípidos en el organismo, la presión arterial y otros factores […]
¿GRIPES O RESFRIADOS?
El invierno, por las características ambientales que presenta, influencia directa e indirectamente en nuestra salud, siendo particularmente más severo con algunos grupos más vulnerables, tales como: niños, mayores y enfermos crónicos. Las características ambientales que más influencian de forma negativa son: • Temperaturas bajas, • Aumento de la humedad, • LLuvia, nieve y nieblas […]
POLLO CON CROSTA DE MUESLI
Prueba nuestra sugerencia de hoy: Pollo Empanado con cobertura de Muesli, la receta perfecta para romper con la dieta, sin romper la dieta. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 50 g de muesli de avena AllPura® triturado 1 huevo 1 diente de ajo Perejil al gusto Sal al gusto Pimienta al gusto Preparación: – […]
BIZCOCHO EN TAZA
El bizcocho en taza es la receta ultrarrápida y sencilla para cuando tienes un deseo ineludible de comer pasteles! ¡Esta sugerencia de hoy toma 3 minutos para hacerla! ¿No crees? ¡Inténtalo! Ingredientes: 1 huevo ½ yogur de aroma desnatado ¼ de plátano 3 cucharadas de avena 1 cucharada de pepitas de chocolate Preparación: Mezclar […]
SOPA DE CALABAZA Y CURRY
En estos días de frío, realmente necesitamos recetas llenas de nutrientes y que nos calienten el alma. Hoy Dietmed te trae una sugerencia perfecta para esos días: Una Sopa de Boniato y Curry. La combinación de ingredientes puede parecer extraña, pero pruébala y sorprende a todos en casa. Ingredientes: 400 g de calabaza 250 […]